Misura 1.3 Scambi interaziendali di breve durata e visite nelle aziende agricole e forestali – SNAI Area Interna Marmo Platano Formazione e scambi interaziendali per le aziende zootecniche estensive
Il progetto FORZOMIS punta a favorire la condivisione di esperienze e l’acquisizione di competenze specifiche attraverso scambi e visite studio organizzate fuori dal territorio regionale.
La scelta dei territori da visitare (Sardegna e Spagna) si è fondata su due esigenze: territori ed aziende che avessero delle reali similitudini con l’area e le aziende del Marmo Platano, ed esperienze che potessero avere un reale valore sotto il profilo dell’innovazione, tecnologica ma, anche e soprattutto, sotto sociale ed ambientale. Il progetto prevede due missioni, una in Spagna, una in Sardegna durante le quali si implementeranno le seguenti attività:
- Visite studio: gli allevatori analizzeranno le esperienze di altri allevatori oggetto di visita e potranno beneficiare di un racconto diretto per capire quali sono stati i maggiori ostacoli e le maggiori criticità nei processi di miglioramento aziendale.
- Trasferimento di conoscenze: esperti nelle due aree considerate racconteranno i processi di miglioramento produttivo e le iniziative intraprese
Ciò che il progetto punta a fare, in primo luogo, è offrire una nuova visione per la zootecnia di montagna e per le aree interne, offrire modelli e idee che possano contribuire a migliorare la produttività e la sostenibilità per le aziende zootecniche del Marmo Platano, con un’importante ricaduta positiva per l’intera regione.
Il progetto vuole rafforzare le competenze dei partecipanti nelle seguenti tematiche:
- Organizzazione Aziendale e Cooperazione di filiera
- Allevamento estensivo e servizi ecosistemici
- Gestione del processo riproduttivo
- Dalla fattoria alla tavola – Carne, Latte e Prodotti Caseari
- La lana e la gestione degli scarti di produzione
- Innovazione tecnologica e organizzativa
PARTNER DI PROGETTO
Associazione Regionale Allevatori (ARA)